Van witte kool naar zuurkool

Op 12 november a.s. gaan we weer in een gezellige workshop onze eigen zuurkool maken. Als het je wat lijkt om van ervaren tuinders te leren hoe je dat doet, geef je dan via het secretariaat op. Let op, de deelname aan deze bijna kostenloze avond is beperkt tot ongeveer 10 deelnemers. Wacht daarom niet te lang, om teleurstelling te voorkomen, met inschrijven.


Kostenloos, ja bijna, want je moet natuurlijk wel je eigen witte kool meebrengen en als het kan een zuurkoolpot met een zgn. waterslot. Als die niet hebt is een oude goed afsluitbare mayonaise-emmer een uitstekend alternatief. Alle andere benodigdheden zijn aanwezig.


Makkelijk zittende kleding waar wel een vlekje op mag komen is wel handig want in deze workshop moet je echt aan het werk.
Deelname (en nadere instructies) gaat in volgorde van binnenkomst van de aanmelding.

Tot ziens op maandag-avond 12 november.
Ton Rietbergen.

Geen opmerkingen: